Luokka:Katsuobushi

Moritsukesta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Katsuobushi (jap. 鰹節) on kuivatusta tonnikalasta, yleensä boniitista (Katsuwonus pelamis), vuoltuja ohuita lastuja. Niitä käytetään dashiliemen valmistamiseen ja mausteena, esim. takoyakin päällä.

Sivut, jotka ovat luokassa ”Katsuobushi”

Tässä luokassa on seuraava sivu.

D

Noudettu kohteesta ”https://www.ilmatar.net/~wiki/moritsuke/index.php?title=Luokka:Katsuobushi&oldid=707”