Omenahillo
Maailman paras omenahillo tehdään Suomessa kasvaneista Valkea kuulas -omenoista.
Tämä hillo on valitettavasti suuritöinen, sillä omenat on ehdottomasti kuorittava jotta hillosta tulee todella hyvää.
Yhden ämpärillisen kuorimiseen menee noin kaksi tuntia.
Muuten tee hillo normaalin hilloreseptin mukaisesti. Resepti löytyy mm. hillosokeripaketista.
Huom. Älä mausta omenahilloa kanelilla! Sitruunamehua voi ehkä laittaa, mutta mikä tahansa muu maku vain peittää hillon omaa herkullista aromia.