https://www.ilmatar.net/~wiki/moritsuke/index.php?action=history&feed=atom&title=Punaiset_cajunpavut 2026-09-05T23:44:12Z Tämän sivun muutoshistoria MediaWiki 1.43.0 https://www.ilmatar.net/~wiki/moritsuke/index.php?title=Punaiset_cajunpavut&diff=933&oldid=prev 2025-08-30T13:30:19Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="fi"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Vanhempi versio</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Versio 30. elokuuta 2025 kello 16.30</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l18">Rivi 18:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Rivi 18:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Valmistele kaikki ainekset, kuumenna vesi kattilassa ja lisää pavut, sipuli, potka ja loput ainekset, paitsi paprikasuikaleet.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Valmistele kaikki ainekset, kuumenna vesi kattilassa ja lisää pavut, sipuli, potka ja loput ainekset, paitsi paprikasuikaleet.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Anna poreilla hiljaa ilman kantta 40 minuuttia välillä sekoitellen. Nosta potka liemestä, leikkaa lihat irti luista ja palauta lihat kattilaan. Anna poreilla vielä kunnes pavut ovat pehmeitä.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Anna poreilla hiljaa ilman kantta 40 minuuttia välillä sekoitellen. Nosta potka liemestä, leikkaa lihat irti luista ja palauta lihat kattilaan. Anna poreilla vielä kunnes pavut ovat pehmeitä<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">. Lisää paprikasuikaleet 5-10 minuuttia ennen kuin ruoka on kypsää</ins>.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Poista laakerinlehti ja tarjoa rapeakuorisen leivän kera.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Poista laakerinlehti ja tarjoa rapeakuorisen leivän kera.</div></td></tr> </table>

Np https://www.ilmatar.net/~wiki/moritsuke/index.php?title=Punaiset_cajunpavut&diff=860&oldid=prev 2022-06-30T05:42:01Z

<p></p> <p><b>Uusi sivu</b></p><div>Savupotka on lähes pakollinen aines tähän. Parasta on iso sianpotka jota käytetään tavallisesti [[hernekeitto]]on. Seppälän Citymarketin on ainakin välillä saatavilla &quot;Vatajan savustetut mini-potkat&quot; (350 g) jotka sopivat hyvin. Palvikassleria (esim. Tiituspohjan palvarin tehtaanmyymälästä) tms. voi onneksi käyttää korvikkeena.<br /> <br /> 3-4 annosta<br /> * 1,5 dl kidneypapuja, tai pintopapuja tai muita papuja mitä haluat<br /> * 7,5 dl vettä tai lihalientä (tai lihaliemikuutio)<br /> * 1 pieni sipuli silputtuna<br /> * savustettua sianpotkaa<br /> * 1 varsisellerin varsi 1 cm siivuina<br /> * 2 valkosipulinkynttä silputtuna<br /> * 1 laakerinlehti<br /> * 2 tl (tai maun mukaan) cajunmaustetta<br /> ** seoksessa on mm. savupaprikajauhetta, oreganoa, timjamia, chiliä tai cayennenpippuria, mustapippuria, valkosipuli- ja sipulijauhetta<br /> * 1/2 tl jauhettua maustepippuria<br /> * 1 vihreä paprika suikaleina, jos haluat<br /> <br /> Liota papuja runsaassa suolatussa vedessä yön yli, huuhtele huolella, keitä 10 minuuttia vedessä jossa on suolaa, valuta lävikössä ja huuhtele uudestaan, pane lävikkö syrjään. Suola estää papuja hajoamasta. Jos muussa valmistelussa menee aikaa, huuhtaise pavut välillä etteivät ne kuivu. Voit myös keittää pavut ensin lähes kypsäksi ja lisätä ne huuhtelun jälkeen, mutta ei se juuri vähennä &quot;kaasunmuodostusta&quot; enempää kuin 10 minuutin esikeitto.<br /> <br /> Valmistele kaikki ainekset, kuumenna vesi kattilassa ja lisää pavut, sipuli, potka ja loput ainekset, paitsi paprikasuikaleet.<br /> <br /> Anna poreilla hiljaa ilman kantta 40 minuuttia välillä sekoitellen. Nosta potka liemestä, leikkaa lihat irti luista ja palauta lihat kattilaan. Anna poreilla vielä kunnes pavut ovat pehmeitä.<br /> <br /> Poista laakerinlehti ja tarjoa rapeakuorisen leivän kera.<br /> <br /> ==Katso myös==<br /> * [[Bud Spencerin ja Terence Hillin papupata]]<br /> <br /> [[Luokka:Cajunkeittiö]]<br /> [[Luokka:Liharuoat]]<br /> [[Luokka:Lämmin sää]]<br /> [[Luokka:Kidneypavut]]<br /> [[Luokka:Sipuli]]<br /> [[Luokka:Valkosipuli]]<br /> [[Luokka:Sianpotka]]<br /> [[Luokka:Cajunmauste]]<br /> [[Luokka:Maustepippuri]]<br /> [[Luokka:Mustapippuri]]<br /> [[Luokka:Lihaliemi]]<br /> [[Luokka:Vesi]]<br /> [[Luokka:Laakerinlehti]]<br /> [[Luokka:Oregano]]<br /> [[Luokka:Timjami]]<br /> [[Luokka:Savupaprikajauhe]]<br /> [[Luokka:Cayennenpippuri]]<br /> [[Luokka:Sipulijauhe]]<br /> [[Luokka:Valkosipulijauhe]]<br /> [[Luokka:Varsiselleri]]<br /> [[Luokka:Vihreä paprika]]<br /> [[Luokka:Suola]]</div>

Np